2013-09

行ってきました、食品衛生講習会。 食品関係の営業をする時には「必ず受講」しなければなりません。 とは言っても、300円（テキスト代）を払って、午後2時30分から午後4時まで受講するだけ。 でも、食品関係未経験のホロホロ店長としては、大変勉強...

と言う訳でして、お店のデザインも決まりつつあり、なんだか一安心。 後は、10月の開始に向けて、やっとのんびり準備が出来る。 ふー ざわっ ちょまてよ。 何か忘れていないかぃ？？ うーん、わかんない！（ローラ風） と言うことでして、マインドマ...

朝に、お店に行ってきました。 内装屋さんが、レイアウト案を見せてくれると言うことだったので、行ってきました。 現状 ちょっと見づらいですが、チョークでレイアウトを書いてくださいました。 カウンターはこの辺に・・・ お願いしていたとおり、表が...

ついに、福朗まんのデザインが上がってきました！！ 海を渡って、遙かアメリカからやってきました。 南ノ島の福朗まん、ちょっとおとぼけ君です 当初は、知り合いのアーティストの人に、ロゴをお願いしようと思っていたのですが、どうせならとだんだん要求...

前回までのあらすじ 幸せの豚まんを探して旅にでたホロホロ店長は、苦労の末、やっとの想いで店舗候補地を見つけた。 だがそこには、予断を許さぬ罠が待ち構えているのであった・・・。 と言うことでして、本日契約いたしました。 ばばん！ うーん、全然...

明日は大安。ついに不動産屋と契約します！！ 永かった～～ お店を始める人が、皆さん、悩まれる立地。 ホロホロ店長も、ここに至るまでに色々悩みました。 最初は、小禄がいいんじゃないか。 人があつまるなら、おもろまちが・・・でも、家賃が高そう～...

昨日お約束したとおり、お店の設計をお願いしている担当の方と打合せをしました。 朝10時に、近所のマクドナルドです。 マクドって、朝からあんなに人がいるんですね～知らなんだ・・・。 で、出してもらった3案について説明を受けました。 なるほど、...

「前回お約束した資料がまだ届いていないのですが・・・」 えぇえええーーっと。 あれ、送信済みフォルダーに入っているけど・・？？ あ、スミマセンでした。再送します。 今日、お店の設計をお願いしている事務所の方から電話が掛かってきました。 先日...