2013-10

ついに出ますよ。 あの豚まん。 次号、詳細を待て！ いや、偉そうに書きましたが、またもや準備不足です。 でも、 あ、それもあり。 と、思っていただけるような、あの豚まんです。 乞うご期待。 またのお越しをお待ちしております。

本日、10月28日（とりの日）は、当初予告していましたとおり、お休みいたしております。 明日からは、通常通り、土曜日定休日になりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。 さて、噂の産業まつり。 凄い人でした。 産業まつりのブース スチーマ...

あれ、いつかもそんなタイトルを付けたような・・・いやホント、今年は台風が多いですね。 さて、本日も勝手ながら、夕方から閉店いたしました。 いつも、急でご迷惑お掛けしています。 折角来て下さった方には、ぜひ、またのご来店をお待ちしております。...

昨日、平成25年10月19日は、無事にグランドオープンを迎えることが出来ました。 と言っても、セレモニーも何もありませんでしたが・・。 チラシすら配っていない。 なんてお店だ（怒） 初めての朝から夜7時までの営業時間でした。 たくさんの方に...

なんか、もー、開店したらしたで、めっちゃ忙しい！ こんなハズではなかったのに・・ ただいま、プレオープン期間中なので、とりあえず、１２：００～１７：００で開けています。 お客さんも全然来ないし・・・(´･ω･`)しょぼーん でも、宣伝してい...

昨日、一日がんばって、わかったこと。 １）　豚まん、あんまん、共に美味しい（たぶん） ２）　看板は、大人気（たぶん） ３）　お店の雰囲気は良い（たぶん） ４）　値段はお手頃（たぶん） ５）　人通りは多い（たぶん） 基礎データを取っている訳で...

永らくお待たせいたしました。 南ノ島の福朗まんは、本日、無事にプレオープンを迎えることが出来ました。 偏にこれは、色々とご協力頂いた皆様のご支援の成果です。 この場をもちまして、お礼とさせて頂きます。 本当にありがとうございました。 特にア...

さてさて、いよいよプレオープン当日になってしまいました。 結局準備で徹夜状態。そろそろ寝ないと体がもちましぇーん。 あれだけ準備万端だったつもりなのですが、あれも足りない、これも足りない。 メイクマンやニトリが営業時間が終わっているので、仕...

昨日、あんなにがんばった、検査のための掃除ですが、あっけないほどあっけなく終わりました。 うーん、ちょっと肩すかし・・・ 検査では色々と聞かれたのですが、設備はすべて要件を満たしてるので、特に指摘も何もなく。 いや、あったらあったで面倒だっ...

明日はついに、保健所の検査です。 と言っても、予約が出来るという訳ではなく、当日連絡して、時間を決めてもらうようです。 ですので、明日の（あ、今日ですね）朝の８：３０～９：３０の間に、保健所に電話をしなければなりません。 特に何もなければ、...