やっと「食薬編」にたどり着いた～ぁ　(^^)/

以前に薬膳講座を受講し始めたことをお知らせしましたが･･･
やっと、テキスト２の「食薬編」にたどり着きました。

テキスト１の中医学の歴史や理論は、単純に暗記物なので・・・(-“-)
何度も、　寝落ちしてしまったぁ！
テキスト２は、実践編って感じなので面白い。
因みに：
薬膳とは、食材と中薬（生薬）を使って健康維持や体質改善、病気の治療の為の料理とのこと
もりもり食べて、頑張るぞぉ～～～
（食べる方かヨ～～？　勉強と作ることを頑張れぇ～ (-ω-)/　）
つづく　～～～