全粒粉パンに合う、美味い『 レバーペースト 』を見つける旅~
今回は、新都心の「カルディコーヒーファーム サンエー那覇店」へ行ってみました。

そこで、見つけたのが・・・ (^^)/
こ~れ~だぁ~

≪ 商品名:レーコン イベリコ豚レバーパテ ≫
イベリコ豚のレバーを使用し、スパイスやシェリー酒などで
味付けをした濃厚なパテです。
原産国:スペイン

今回は、全粒粉ベーグルに塗って実食~
香りは、「 The レバー 」って感じで強いです。 レバー苦手な方には、少しきついかも・・・
でも、嫌な感じはしません。
お味は、香りから想像したより食べやすく、美味しい~!
原材料の2番目にレバーが表示されていることから、レバーをたっぷりと使用していることが分かります。

最後に、少しクリームチーズを加えると、ビックリ~ ( ゚Д゚)
チーズの酸味とコクがレバーパテを最高の食材に変化させてくれます。
ここに、ワインがあると更に良し !(^^)!
美味しゅうございました
つづく ~~~
レバーペーストみーつけた❣ (第2段)
全粒粉パンの美味しい食べ方-3-160x90.jpg)
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