薬膳パンとブルーチーズの出会い～

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。
当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。
前回に引き続き・・・チーズのご紹介
まず、6種類のの中で、最も特徴のあるブルーチーズから！
（アトリエ・ド・フロマージュ）日本　長野県

このチーズについての説明

このブルーチーズと当店の「薬膳パン」を一緒に食べると・・・

パンに練りこまれたドライフルーツ（なつめ、クコの実）と黒糖の優しい甘味と全粒粉の旨味が、青カビの独特な香りと滋味にビックリするほど、ベストマッチだと感じました。
実は、ホロホロ店長は、ブルーチーズ特有の青カビの香りと濃厚なお味が、苦手だったのですが・・・(-_-;)
ビックリです
全粒粉＆ドライフルーツと一緒になると、青カビの香りや刺激が変化して、旨味に感じられました。
ブルーチーズを初めて、美味しい～～～と思いました。
是非お試しくださ～い。(^^)v
また、Cheersさんでは、初心者に嬉しい『お試しパック』の販売も行っていますよ。

　1パック ：369円＋税
　3パック：1,000円＋税

本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
全粒粉のトリコのホロホロ店長でしたぁ～
つづく～～～～