こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。
当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。
今日は、二十四節季の『白露』です。
『白露（はくろ）とは、夜中に大気が冷え、草花や木に朝露が宿りはじめる頃。
降りた露は光り、白い粒のように見えます。』
（暦生活 https://www.543life.com/season/hakuro ）
沖縄では、まだまだ暑さが厳しく、週末に台風が来るとか！？
まだまだ、秋は遠いのかもしれませんね。
こんな季節に食べたら良いのは・・・
「南京（かぼちゃ）」です。
かぼちゃには、胃を丈夫にして体力をつけてくれる力があります。野菜の中でもβ-カロテンを多く含み、洋の東西を問わず、食されている食材です。
また、βカロテンはビタミンAに変換されて作用することから、生体内では皮膚や粘膜の健康を維持したり、抗酸化作用および免疫賦活作用などがあることが報告されています。
南風原の南京、食べたいなぁ～
本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
全粒粉のトリコのホロホロ店長でしたぁ～
つづく～～～～
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