こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で~す。
当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。
今日は、知人に戴いた『いぶりがっこのタルタルソース』を使って
全粒粉パンの簡単レシピに挑戦してみたぁ~
《材料》
1.全粒粉パン
2.いぶりがっこのタルタルソース
3.冷凍シーフードミックス
4.チーズ
5.ニンニク
6.塩、コショウ、オリーブオイル

【作り方】(途中の写真を撮るの忘れてしまったぁ ((+_+)) )
1.オリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニクを弱火で炒める
2.香りが出たら、シーフードミックスを入れ炒め、塩コショウで味をつける
3.炒めたシーフードミックスをパンにのせる
4.シーフードミックスに5㎜角にカットしたチーズをお好みでトッピング
5.オーブントースターで4~5分トースト
6.焼きあがったら、「いぶりがっこのタルタルソース」を適量トッピング
完成~~~

チーズとタルタルソースが同色なので、イマイチ映えないですが・・・(^^;)
お味の方は、なかなかイケます
一口食べると、シーフード&ガーリック&チーズの濃厚な味が飛び込んできます。
そして後から、「いぶりがっこのタルタルソース」の酸味がやって来て、サッパリとさせてくれます。
すごく美味しいのですが・・・(^^;)
欲を言えば、「いぶりがっこ」をもう少し大き目な粒にカットしていただけると、嬉しいなぁ~
ガリガリという食感が楽しめると、更に美味しいかも!
凄く簡単なので、お試しあれぇ~~~(^^)/
本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
全粒粉のトリコのホロホロ店長でしたぁ~
つづく~~~~
「いぶりがっこのタルタルソース」を使って簡単レシピに挑戦~❣
全粒粉パンの美味しい食べ方-3-160x90.jpg)
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