お野菜がメインの『シェフ＆ベジタ』でお腹いっぱ～い❣

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。
当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。
昨日は、久々に相方とお休みが重なったので　!(^^)!
ランチは、気になっていたお店に　レッツラゴー
そこは豊崎の住宅街の一画にある
　　野菜料理専門店の 『シェフ＆ベジタ』さんで～す。
ランチメニューは

4種類から選べますが、メインディッシュの野菜料理プレートは共通しています。
　ホロホロ店長は ⇒　Aランチ＆玄米＆グルテンフリーのパウンドケーキ＆ホットコーヒー
　相方は　⇒　フルーツサラダ付きランチ＆グルテンフリーパン＆イチゴのシャーベット＆ホットコーヒー
を選択！
注文を終えて、出てきたのが！
お冷ではなく、シークワァーサー水　（口の中がサッパリしま～す。）
しばらくすると、お野菜たっぷりのスープが登場

聞きそびれてしまったのですが・・・
多分、トマトベースのスープだと思います。（間違えていたら、ごめんなさい。）
口に入れると、まずお野菜から染み出した旨味が飛び込んできて、少し遅れて生姜のホットな美味しさが胃袋で沁みわたっていく感じがします。
スープを食べ終わる頃には、胃がホカホカして、
さぁ～これからメインディッシュだぁ～!(^^)!　準備万端
次に、相方の「フルーツ盛合せ」が登場

お店の方が気を利かせて、取り皿も一緒に持ってきてくれました。
（キャー嬉し～ いっただきま～す！相方のだけど・・・）
フルーツにかかっている自家製ドレッシングが旨すぎます。
　どのフルーツにもピッタリ。
そして、メインの15種類以上の野菜料理プレートが登場

1つのプレートに、色とりどりのお野菜が綺麗に盛り付けられ、
どこから食べようか迷ってしまいます。
１つ１つのお野菜の味付けや食感が異なり、食べ進のが楽しくなります。
寝かせ玄米

驚き！　モチモチで噛めば噛むほど甘くなる玄米ご飯でした。
グルテンフリー米粉パン

表面はパリッと中はモッチリとしていて、EXオリーブオイルと良く合います。
デザート！
生姜のパウンドケーキ

これまた、ビックリ！　グルテンフリーかつ乳製品も使用していないはずなのに、
しっとりとして美味しい～ぃ
また、生姜の圧倒的な存在感、なのに優しいんですよ！
黒糖の自然な甘さも心地よいです。
イチゴのシャーベット

これは、イチゴの果肉感が凄すぎるシャーベットです。　本当に、美味しい～
コーヒー

お砂糖は「てんさい糖 or 黒糖」が選べるのですが、「黒糖」がお勧めだと伺ったので・・・
黒糖を入れて飲んでみました。
ホロホロ店長は、実はコーヒーに牛乳が無いと味が分からないのですが・・・(-_-;)
これもまた、ビックリ！　
黒糖だけで凄く美味しいコーヒーでした。
いやぁ～　心も体もお腹も、とても満腹になれるランチでした。
「本当にご馳走様でした。」
本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
全粒粉のトリコのホロホロ店長でしたぁ～
つづく～～～～