全粒粉パンに合う、美味い『 レバーペースト 』を見つける旅~
またまた、新都心の「カルディコーヒーファーム サンエー那覇店」からの一品
今回は、国産のレバーペストなのだぁ~ (楽しみ!)

今回は、昨日紹介した「焼いてっ!ベーグル」につけて食べてみた~

お味は・・・
これまでの中で一番の滑らか&クリーミー
そして、レバーの香りと味は、しっかり残っています。
美味しい~!(^^)!
以前にも書いたかもしれませんが・・・(-_-;)
実は、ホロホロ店長 レバー嫌いでしたぁ。
独特な、血液の匂いと味が、たまらなく苦手でした。
しか~し・・・
ある日、美味しいレバーに出会ってしまったんですよ!
そうなんです。 レバーが臭いのは、育った環境やエサによるもので、レバーが悪いわけではないのです。
あぁ・・・ レバーペーストから話がズレてしまったので、軌道修正
今回の『日本の米育ち三軒豚 レバーペースト』は、材料がとてもシンプルなので、味のごまかしがききません。
レバーの味が、この商品の価値を決めます。
なかなか美味しゅうございました。
(※ 安心して、離乳食にも使えるかも~。)

チーズについては、全くの素人なのですが・・・
全粒粉パンにレバーペースト、その上にハード系のチーズ or クリームチーズをのせると最高~フォ~。
是非お試しあれぇ~
つづく ~~~~
レバーペーストみ~つけた!(第4段)
全粒粉パンの美味しい食べ方-3-160x90.jpg)
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