ホロホロ店長の疑問？

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 前回は、こめ油の秘密について 「その３」までご紹介しました～ 2023/01/05最近、「こめ油」について気になっています。 今日は、...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 これまで、オリーブオイルやラードの性質や特長についてお知らせしたかと思いますが・・・('◇')ゞ 今回は、『こめ油』です。 若いころは...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 去年までは、問題なく、朝食に「ミルクたっぷりコーヒー」を飲んでいたのですが・・・(^^;) いつの間にか、牛乳入りのドリンクを取ると ...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 「個人情報の取り扱い」について先日より勉強中なのであります。 何故に？ 実は、補助事業の中で数人の方にボランティアでアンケートに参加し...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 昨日は、『全粒粉仕立てのビスケット』をご紹介いたしましたが・・・ 1つ気になる事が？？？ 皆さんは『発酵風味料』ってご存知でしょうか？...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 今日のテーマは、オリーブオイルの抽出方法の 『 コールドプレス 』 です。 何故このテーマをにしたのかと言いますと！ 当店の人気商品！...