営業中

あぁ・・ 夏が行ってしまいました・・ と、言いたいところですが、 台風18号接近前というのに本日も30度を超えたようです。 まだまだ、暑い日が続きますね。 夏限定のピリ辛まんが無くなったので、代わりに、じゃないまんを入れてみました。 じゃな...

今年の夏は暑かったです・・ お店の水タンクは屋上にあるのですが、出てくるのはお湯。 しかも「生ぬるい」どころではなく、限りなく「ホッティー」 英語で書けば、 Hotty! ホントかよ・・ 念のためにGoogle先生に聞いてみたら キャラソン...

久々に、自分のブログを見ると、美味しそうなフルーツが・・・ あれ、うちの商品ではないですゾ！？ このブログはTI-daブログさんで書いているのですが（その後FBに転送されます）、しばらく放置していると、トップ画面に広告が出るようです。 その...

密かにブームになりつつある、糸満の隠れた名店、南ノ島の福朗まん。 ・・・・当社の見解です、てか、隠れすぎだろ・・・ うわさは聞いているけど、どこにあるの？？ ・・・・ここだよ、ここ！・・・・ うまんちゅ市場やジャスコにお店があるとか聞いたけ...

今日いらっしゃった、お客様のお話。 「うちの娘が夏バテで、ご飯が食べられないの・・・」 それは、大変ですねぇ・・。夏こそ、食べて乗り切らないと。 「でもね、豚まんなら食べられるからって、買って来てと言われたの。なんか、豚まんがマイブームらし...

先週2泊3日で行ってきました、視察の成果は！？ じゃーん！！ 今年もピリ辛まん いや、だって、ほら。 のぼりも作っちゃったし。 昨年頑張って、プロモーションしたし・・・ というわけで、本日よりピリ辛まん、 販売再開です。 今年は、温めた状態...

っっっって、中華食べただけやん！！ と、聞こえてきそうなので、一応、番外編（本編？）です。 台湾と言えば、 ： ： ： ： フルーツかき氷（アイスモンスター） 噂通りに、美味しかったです！！氷がふわふわで、マンゴーもおいしい！甘すぎず、さっ...

沖縄と台湾って、きっと気候が似ているはず！ 夏に何が食べられているのかを知れば、お店で出す夏メニューのヒントになるはず！！ 暑い盛りに台湾視察！！ 3月頃からこっそりと企画していました。 で、お店を3日間も閉めて行ってきた成果が・・・ まだ...

今年の梅雨は、どこに行ったのでしょうね～。 でも、ダムは満杯なので、取り敢えず水不足はなさそうです。（楽観視） 暑い夏と言えば！ そうです、そろそろ、「あの季節」です。 今年もやってきますよ！ 奴らの足音が・・・ 着々と準備中・・。 ふっふ...

とある、飲食店の月一恒例会議中・・ 営業主任： で、てんちょー、夏の新作どないしましょ？ ホロホロ店長： うーん、どないって言われても・・・ 営業主任： 去年は、ピリ辛まん出しましたけど、なかなか、「冷たい蒸し饅頭」っちゅう、ずば抜けたコン...