薬膳の壺

昨日、てぃーだブログ内で障害が発生していた模様で、 ブログの更新が出来ませんでした。 申し訳ございません m(_ _)m ***********************************************************...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 なんと、12月7日から『大雪』がスタートしていました。(@_@) 「大雪」（たいせつ）とは、 12月前半から12月後半にあたる二十四節...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 今年の二十四節気の『小雪』は、11月22日～12月6日までを言います 「小雪」は「雪が降り始める季節」を指す言葉であり、この頃の、積も...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 「立冬（りっとう）」とは、二十四節気のひとつです。 「冬が立つ」と書くように、 空気がぐっと冷たくなり、冬の気配がたち始めることを意味...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 「霜降」とは二十四節気のひとつで、毎年10月23日頃～11月6日頃にあたります。 読んで字のごとく、霜（しも）が降りる頃という意味です...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 今日は、早朝から「薬膳パン」を作りました これが、蒸したて～ 午後からは、「全粒粉100％mimiのないパン」のプレーンを作る予定で～...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 今日から二十四節気の『寒露（かんろ）』で～す。 「寒露」の名前の由来は、晩夏から初秋にかけて野草に宿る冷たい露から来ています。　 秋の...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 昨日は、小麦全粒粉には、「不溶性食物繊維」が豊富に含まれていることをお伝えしました！ 今日は、更に一歩進み 話題の～「発酵性食物繊維」...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 もう「秋分の日」ですよ～ 早いですね。 今年も、あと3ヶ月　キャ~ 因みに 「秋分」とは、 太陽が真東から昇って真西に沈み、昼夜の長さ...