薬膳の壺

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 何やら、最近、お疲れモードのホロホロ店長なのです。 夏の暑さが少し和らいで、体は楽になるかと思いきや・・・(>_

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 え～～～と 前回は、『太りやすさ』について書きましたが・・・ 今回は、 大本命の『酪酸産生菌』についてお知らせしま～す。 まず、このム...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 昨日は。 『シークワーサー』の皮から半透明の袋を剥がす作業まで お伝えしましたが・・・(^^;) ホントに大変でした。 約2時間、ひた...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 毎年、この時期に大量の『シークワーサー』を手絞りしま～す。 今年は、何と　6.5Kg （主人にも手伝ってもらったので、写真の2倍の量を...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 腸内フローラ検査（第2段） 昨日、腸内細菌タイプが『 Bタイプ 』であることをお伝えしました。 気になる 『太りやすさ』ですが・・・(...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 これまでに、全粒粉パンを食べ続けた結果を体験談でお伝えしてきましたが・・・ 約2年間、全粒粉パンを食べ続けた結果 実際、腸内環境ってど...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 今日は、二十四節季の『処暑』です。 『処暑（しょしょ）とは、厳しい暑さの峠を越した頃です。 朝夕には涼しい風が吹き、心地よい虫の声が聞...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 8月15日にご紹介した「冬瓜＆パイナップルジャム」を 冷凍しておきました。 （インスタ映えしませんね～(-_-メ)　） 次に、薄くスラ...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 8月10日に一度、挑戦したハスの実の甘煮ですが・・・(-_-メ) 実は、黒糖を入れるタイミングが悪かったのか？ 初めは、ホッコリ美味し...

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 この時期は、ファーマーズマーケットに行くと冬瓜が山積みになっています。 冬瓜と言えば、味噌汁の冷汁や煮物などが頭に浮かぶのですが・・・...