準備中～ 店内の模様替え～中❣
ゴールデンウイークの2日目で～す。 皆様は、外でアクティブに楽しんでいますか～？ それとも、家でゆっくり、のんびり、体を休めていますか？ 私ことホロホロ店長は、 元気はつらつ店内の模様替え中 増えてしまった機材や道具を店内に、どっど～んと広...
準備中～ ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v 沖縄市の美味しいベーグルみっけ！
先週の休日、沖縄市の美味しいベーグル屋さんに行ってきました。 その名は、『 ZEBRA・BAGEL （ゼブラ・ベーグル）』です。 方向音痴のホロホロ店長、沖縄市の住宅街で危うく遭難仕掛けました。(-_-;) しか～し、頑張ってたどり着いただ...
全粒粉パンの美味しい食べ方 レバーペーストみーつけた❣ （第2段）
全粒粉パンに合う、美味い『 レバーペースト 』を見つける旅～ 今回は、新都心の「カルディコーヒーファーム サンエー那覇店」へ行ってみました。 そこで、見つけたのが・・・ (^^)/ こ～れ～だぁ～ ≪ 商品名：レーコン イベリコ豚レバー...
☆お知らせ☆ 通常営業再開のお知らせ❣
大変長らくお待たせいたしました。 2月から武者修行に出ておりましたが、無事戻ってまいりました。 お客様には、大変ご迷惑をおかけいたしましたが、5月より通常営業へと戻すことにいたしました。 下記の日程にて営業を再開いたしますので、今後ともよろ...
☆お知らせ☆ 修行 卒業～～ (‘◇’)ゞ
今年の2月より、師匠に付いて修行をしてまいりましたが・・・ 4月を持ちまして、無事 卒業することとなりました。 （ 少し寂しいです。 (T_T) ） 50代にして、一からの下積みは、なかなか厳しい物がありました。 特に、記憶力・体力！ ...
ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v パスポートの更新～ 当分出番はなさそうだが・・・(-“-)
何と、パスポートが今月で期限をむかえるため、 今月の頭に申請しておいたのだ！ そして、今日が交付日。 いざ、旅券センターへ。 申請の時と同じく、待合室には、ホロホロ店長以外に2人だけ。 通常なら申請や交付を待つ人で、混み混みの待合室なのに・...
ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v あ あった～ ☆彡
2月に申請した「小規模事業者持続化補助金」 長かったぁ～～～～ 結果が4月27日に発表されました。 ダメもとで挑戦したので、半分諦めかけていたのですが・・・ な・な・なぁ～んと 「南ノ島の福朗まん」の名前を見つけちゃいました。 良かったぁ...
面白商品を食べてみた～❣ 冷凍エッグタルト を見つけた～❣
今日は、少～し、心も体も緩んじゃいましょう ホロホロ店長 お気に入りの業務用スーパーにて 冷凍エッグタルト（4個入）を発見！ 原産国は～？ 何とポルトガルです。 少し残念なのは、油脂として使用されているのがバーターではなく、マーガリンだった...
薬膳の壺 油の話（その２）
NHKの番組 「あしたが変わる トリセツショー」（4月21日放送）で、取り上げていたのが 『アブラ取扱説明書』 でした。 もちろん、健康に良い油として1押は、オメガ３を多く含む 「えごま油」 と「アマニ油」です。 2番目にオメガ９を多く...
薬膳の壺 薬膳とは？？？ (@_@)
ホロホロ店長 薬膳について解っているつもりで全く理解しておりませんでした～～～(◎_◎;) 「薬膳コーディネーター講座」を始める前は、 薬膳とは、漢方薬を料理に取り入れ 病気や体調不良を治す料理だと考えていました。 健康を目的とした...