面白商品を食べてみた～❣ 冷凍ドーナツを食べてみた！
本日のご紹介は・・・ 『冷凍ドーナツ 』 少し健康から離れてしまいますが・・・(-"-) ホロホロ店長としては、新しい食べ物を見つけると・・・ どうにも、試してみたくなる。。。 (-_-;) 実は、近くの「業務用スーパー」に行くたびに完売に...
面白商品を食べてみた～❣ 薬膳の壺 蓮子心茶の効果❣
4月14日にお知らせした 『蓮子心茶（レイシシンチャ）』 を 10日間試してみました～ (^^)/ 以下の➀～⑧の効果が期待できると前回紹介しましたが・・・(-"-) ➀自律神経のバランスを整える ②胃腸の不具合、動悸、不眠などを改善 ③...
全粒粉パンを毎日食べるとどうなる？ 全粒粉パンを食べ続け 1年 ❣（イボ失踪事件）
全粒粉パンを食べ続け、約1年経過したことの事 ホロホロ店長の母から、「脇の下やお腹周りに、小さなイボみたいな物が沢山出来ている。」と言われた。 （ホロホロ店長の母も全粒粉パンを毎朝食べているので、同じような症状が前後して発生することがるのだ...
薬膳の壺 亜鉛パワ～ 恐るべし❣ （第2段）
前回、亜鉛欠乏症の母について書きましたが・・・ 今日は、亜鉛の働きについて、調べたことをシェア～します。 （多分、既にご存知の方も多いかと思いますが・・・(-"-) ） 亜鉛の働き（その１） 酵素を構成したり、活性化させたりする ※ 酵素が...
薬膳の壺 亜鉛パワ～ 恐るべし ( ﾟДﾟ)
実は、ホロホロ店長の母の話ですが・・・ 最近、体調不良が続出、例えば １．唇が荒れ、血が出てしまったり ２．湿布シートを張ると、かぶれてしまったり ３．少しぶつけただけで、皮下出血 ４．足がだるくてふらつく そこで、3月の定期受診の際に主治...
ベーグル美味しい食べ方 野菜もりもりベーグルサンド
今日は、「さやいんげん」を大量に戴いたので～ それを使って、簡単サンド作り～ 材料： １．ベーグル（全粒粉） ２．さやいんげん ３．美らキャロット ４．卵 ５．スモークハム ６．調味料（胡椒、浜比嘉塩、オリーブオイル） 作り方： １．さやい...
ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v 沖縄パンスイーツフェスタに行ってみた～❣
那覇市内の新都心公園緑地にて開催されていた、 『沖縄パンスイーツフェスタ』に行ってみた～～～(^^)/ 美味しいパンを探して、三千里・・・ 今回の発見は、これだぁ～ 『小麦の奴隷』さんのカレーパンです。 衣にクルトンのような大きな、パン粉...
新商品開発するのだぁ～ サーターアンダギー開発中❣
今回開発するのは～ぁ 沖縄で愛され続けているお菓子の、 『サーターアンダギー』 もちろん・・・ 全粒粉が売りの「全粒粉のトリコ」なので 全粒粉１００％のサーターアンダギーで～す。 全粒粉100％なんて、口当たりがボソボソで美...
薬膳の壺 やっと「食薬編」にたどり着いた～ぁ (^^)/
以前に薬膳講座を受講し始めたことをお知らせしましたが･･･ やっと、テキスト２の「食薬編」にたどり着きました。 テキスト１の中医学の歴史や理論は、単純に暗記物なので・・・(-"-) 何度も、 寝落ちしてしまったぁ！ テキスト２は、実践編って...
薬膳の壺 忘れられた「ぬか漬け」
確か・・・(-"-) 4月2日に「美らキャロット」をぬか床へ寝かせたと思うのですが (-_-;) またしても、すっかり忘れていました。（勿論、放置プレー ） ごめんよぉ～～～～ 「ぬか床」 古漬けになっていることを覚悟して、美らキャロット探...