全粒粉が面白い！ 『全粒粉100%mimiのないパン』の栄養成分を調べて見た～
前回、全粒粉に含まれる栄養素についてお知らせした。 その結果、現代人に不足しがちな栄養素 ➀食物繊維 ②鉄分 ③カリウム ④マグネシウム ⑤亜鉛 ⑥ビタミン類 が多く含まれていることが分かりました。 しかし、全粒粉パンと言っても、パンに含ま...
全粒粉が面白い！ ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v 50歳を過ぎると帯状疱疹にご注意あれ～ (^_^;)
今日は、お店は定休日～！ そして、毎月一回の母の診察日なので病院へ付添った。 その待合室で、このようなチラシが目に付いた ↓ 実は、ホロホロ店長も2年ほど前に経験したことがあります。 初めは、膝の内よりに、 ポツっと1つ赤い発疹ができた（痒...
全粒粉パンの美味しい食べ方 簡単ポテサラサンド
またまた・・・ ホロホロ店長お得意の 簡単、手抜きサンドのご紹介～ 材料： ➀ 全粒粉パン ②ポテトサラダ ③レタス ④お好みの調味料 ホロホロ店長ご用達 ⇒ 業務用スーパー から ポテサラを購入 パンに挟むには、少し味が薄いので お好みで...
全粒粉パンを毎日食べるとどうなる？ 全粒粉パン試食 1か月後
その前に・・・ 前回、食べる量を ⇒ 朝食に1枚（約50～60g）とお伝えしておりましたが・・・ 次第に、1枚だと物足りない感じがして2枚に増えました。 さて、食べ始めてから、約1ヶ月 なんと～ (*'▽') 不安感 が消えてい...
全粒粉が面白い！ 国産小麦の種類を調べて見た！
全粒粉について知るために まず、「小麦」について調べて見た～ これまでに使用した小麦については、多少理解していても それ以外の事は、殆ど知らないホロホロ店長なのである ((+_+)) そこで、まず製パン用に使用されている小麦の種類と特長につ...
全粒粉パンの美味しい食べ方 海苔バタートーストを試してみた～❣
今朝、「有吉のお金発見 突撃！カネオくん」の中で、 『 海苔バター 』という商品がチョコッと紹介された。 ナヌ？ 海苔バターとは何ぞや？ 初耳のホロホロ店長 ネットを検索 ⇒ 簡単に海苔バターを作る方法を見つけた～ 材料は、こ・れ・だ～ ➀...
全粒粉パンを毎日食べるとどうなる？ 全粒粉パン試食 3週間後❣
前回は、『無臭 ぷ～太郎』への変身でしたが・・・ 今回は～！ 予期せず、嬉しいことが ・・・ なんと 『 加齢臭 』が、消えていることを発見 「加齢臭」とは、中年のオジサンだけの問題ではありません。 半世紀過ぎたころから、女性も少しずつ、...
全粒粉が面白い！ 「糖尿病の食事療法」セミナーに参加してみた～
2019年12月頃に 沖縄県内の糖尿病専門科のある病院で開催された 『糖尿病の食事療法』に関するセミナーに参加してみた～ぁ～ 内容をまとめると・・・ ➀食事療法は、自分の適正エネルギー量を知り、その範囲で栄養バランスを考えて摂取すること。 ...
☆お知らせ☆ 全粒粉100％mimiのないパン❣
いやぁ～ 当店の商品紹介を忘れていました～ 現在のラインナップは～～ 『 全粒粉100％mimiのないパン 』シリーズ １．【 プレーン】 300円（税込） 原材料：小麦全粒粉（国産）、牛乳、三温糖、ラード、塩（浜比嘉島）、パン酵母 ...
全粒粉パンの美味しい食べ方 超簡単 だし巻き玉子サンド ❤
本日は、超手抜き 『 だし巻き玉子サンド』のご紹介で～す。 だし巻き玉子は・・・ 業務用スーパーから購入 ⇒ 『京風だし巻き』（ホロホロ店長的には、甘すぎず、丁度いいですね～！） 材料： ➀京風だし巻き卵 ②当店の「5割コッペ」（50％全...