全粒粉パンを毎日食べるとどうなる？ 全粒粉パン試食 2週間
その前に・・・ 前回、食べる量をお知らせしていませんでした。 (-_-;) 食べる量は、全粒粉パン（半斤）の4分の1枚を 毎日、朝食として食べました。（約50～60g） 3日後にはスッキリこん では、新たな体験！ このお昼の時間帯に、あまり...
全粒粉パンを毎日食べるとどうなる？ 全粒粉が面白い！ 全粒粉の栄養成分とは～？
これまで、全粒粉には多くの食物繊維やミネラル、ビタミンなどの栄養素が含まれていることをお伝えしました。 以下の表が、小麦全粒粉（強力粉）の栄養成分表で～す。 この中で、特に注目しているのが食物繊維です。 総量で11.2g もあります。 現在...
全粒粉パンの美味しい食べ方 鯖と焼きトマトがべーグルの中で出会った～❣
まだまだ、寒さが堪えますねぇ～ さて、今日のランチは、鯖サンドと決めていたのだが・・・ トッピングが決まらない。 何にしようかなぁ～ と、冷蔵庫を覗くと 赤いトマトが、「わし、いい仕事しますっせ～」と語りかけてきた。 ポロンと、閃いた！ ト...
全粒粉パンを毎日食べるとどうなる？ 全粒粉パン試食 3日目
ホロホロ店長が、本格的に全粒粉パンを食べ始めたのは (-。-)y-゜゜゜ 2020年の1月からです。 理由は簡単！ 試作で山積みになった失敗品を廃棄するには、忍びなく・・・ 自家消費することにしたのです。 食べ始めて３日目 ビックリするほ...
未分類 気になる～❣
今日は、うるま市に行くついでに、「うるマルシェ」に足を延ばしてみました。 そこで、気になる 商品発見！ ➀ 「オートミール入りクッキー」 ⇒ 最近NHKや民放の番組でも多く取り上げられている健康食材ですよね。!(^^)! また、オートミール...
未分類 毎年の一大イベント～ ((+_+))
今年も、恒例のイベントがやってきました 『 確定申告 』 いや ぁ～ (-。-)y-゜゜゜ 毎年、反省するのですよ・・・ 今年こそは、地道に伝票入力を毎日がんばるぞと ( ｀ー´)ノ しか～し、 ふたを開けてみると、溜まってしまった伝票の...
全粒粉が面白い！ 『全粒粉１００％のパン』を探しているお客様との出会い。
販売し始めた頃は、全粒粉について知っている方も少なく･･･ (^^;) 材料に拘った結果、価格が高くなってしまったことも影響し、殆どリピーターがいませんでした。 そんな中、お一人だけ週に２～３回継続して購入されるお客様がいました。 不思議に...
全粒粉が面白い！ 『全粒粉への第一歩』
2019年11月から販売をスタートした全粒粉100％のパン！ 実は、その頃まだ全粒粉は、マイナーな食材で、 「全粒粉て玄米と違うの？」とか、「健康に良いって、どんなところ？』といったお客様の素朴な疑問にお答することが出来ませんでした。 そう...
☆お知らせ☆ 『店舗』営業時間変更のお知らせ！
突然ではございますが・・・ 2月より営業時間を変更いたしました。 しばらくの間、平日はホロホロ店長が『武者修行』に出ることになり、当店の営業は土・日（12：00～19：00）の2日間のみとなります。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが...
☆お知らせ☆ 福朗まん ホップ ステップ ジャンプ の巻❣
2019年の投稿からなんと！ 2年10ヶ月が過ぎていた～ びっくりポンです。 その間に、豚まん専門店から 全粒粉専門店へとステップ UP した経緯と、 新しいブランドについてご説明 (^^)/ 『 全粒粉のトリコ 』と...