薬膳の壺 大寒に仕込んだ甘酒 ⇒うま～し❣ ^^) _旦~~
こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 大寒（1月20日）の寒仕込みに作った甘酒 栃木県での研修の際に購入した もち米 もち米に秋田こまちを少し混ぜ、圧力鍋て炊きます。 その...
薬膳の壺 ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v 久々の完 オフ （朝からお掃除三昧）
こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 今日は、久々に完全休暇～ (^^)v ついつい朝からはりきって、お掃除三昧～～～～ そう！ 年末ぎりぎりまで、仕事していることが多く ...
ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v プレゼンテーション（その３）
こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 前回のプレゼンテーションは、まだまだ続きますよ～ （その3）で～す。 当店では、二十四節気パンを開発して、販売していく予定です。 予定...
ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v お久しぶり～ (・ω・)ノ ぬか床ちゃん❣
こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 何時からだろう～ ご自慢の「ぬか床ちゃん」を 冷蔵庫で休眠させてしまったぁ～((+_+)) 危うく、永眠させてしまうところだった。( ...
ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v プレゼンテーション（その２）
こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 Upするの、遅くなりましたが・・・(^^;) 引き続き「沖縄二十四節気プロジェクト （その２）」 この「沖縄二十四節気プロジェクト」と...
薬膳の壺 今日は、「大寒」で～す❣
こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 今日から『大寒』です。 （1月20日～2月3日） 「大寒」とは、１月後半から２月前半にあたる二十四節気の一つです。一つ前の二十四節気「...
ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v 昨日のプレゼン公開します～ （その１）
こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 昨年から受講してきた食農スクールで発表したプレゼンテーションを公開します。(^^;) タイトル：沖縄二十四節気プロジェクト 全粒粉パン...
ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v 今日は『かりゆし食農スクール』の発表会で～す❣
こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 今日は、『かりゆし食農スクール』の最終日 事業計画の発表会です。 思い返せば、昨年8月からスタート 食農連携について様々なことを学ばせ...
薬膳の壺 『焼き芋 』 と目が合ってしまった (^_^;)
こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 サンエーに買物にいきましたら・・・ いつもは、食品館入り口に設置されている焼き芋コーナーに 目を向けないよう素通りするのですが・・・ ...
ホロホロ店長の自由時間 (^_^)v 『Coffee Numa Day 』 凄かったぁ～ ( ﾟДﾟ)
こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。 当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。 昨日の『Coffee Numa Day 』 凄かったぁ～ ( ﾟДﾟ) 天気予報では、午前中は悪天候で、午後から曇りになると予報が出て...